ВКУСНЕЙШЕЕ ГОРЯЧЕЕ НА НОВЫЙ ГОД 2025 🔥

Сегодня делюсь семейным рецептом приготовления свиной шеи! Всего 10 минут вашего участия и гости сойдут с ума от удовольствия 😉

🛒 Нам понадобится:

Свиная шея - 1-1,2 кг
Орехи грецкие очищенные - 70 г
Чернослив без косточки - 70 г
Лимон - 0,5 шт
Горчица - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Мёд - 30 г
Масло растительное - 50 г
Соль, приправы - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Измельчаем орехи и чернослив
2. Добавляем к ним мед, горчицу, сок лимона, растительное масло, чеснок, соль и приправы по вкусу
3. Маринад хорошо перемешиваем.
4. Свиную шею нарезаем на куски, но не до конца
5. Выкладываем шею на фольгу и хорошо смазываем маринадом
6. Оставляем мариноваться в течение 20-30 минут
7. Закрываем мясо фольгой и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 60 минут
8. За 10 минут до готовности фольгу приоткрываем для образования корочки

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🤗

PS. Делитесь своими рецептами приготовления шеи, самые интересные закрепим под постом! ☺️🙏