Рецепт: Закуска из баклажанов (вкусная, нежная) Баба Гануш | Кухня Дель Норте

В этом рецепте Вы узнаете как быстро и просто приготовить вкусную и нежную закуску из баклажан Баба Гануш (лучше всего подходит гриль, мангал или в крайнем случае баклажаны можно запечь в духовке).
<br>
<br>Не пропустите новые рецепты, подписывайтесь на канал
<br>
<br>Баба гануш, баба ганудж (ар. بابا غنوج), баба гануг, баба гануж.
<br>
<br>ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 баклажана):
<br>- 3 или 4 больших баклажана
<br>- 2 дольки чеснока
<br>- 2 ч. ложки соли
<br>- сок из 1 лимона
<br>- 3 ч. ложки соуса тахини
<br>- красный перец по вкусу
<br>- 3 ст. ложки оливкового масла
<br>- 1 ст. ложки йогурта (густого)
<br>- 1 листик мяты (не обязательно)
<br>- 2 ст. ложки мелко нарубленной петрушки
<br>- чипсы, лепешка, пита
<br>
<br>ВИДЕО РЕЦЕПТЫ:
<br>Быстрые и вкусные рецепты (не больше 15 минут) -
<br>
<br>Рецепты вторых блюд -
<br>
<br>Рецепты Шашлыки, Гриль и Барбекю -
<br>
<br>Вегетарианские рецепты, блюда:
<br>
<br>Выпечка и десерты -
<br>
<br>Кулинарные мастер-классы -
<br>
<br>
<br>Рецепты из морепродуктов -
<br>
<br>Рецепты закусок и салатов -
<br>
<br>Здоровое питание -
<br>
<br>Кулинарные советы и хитрости -
<br>
<br>Кухня Дель Норте во всемирной паутине:
<br>* Youtube (подписка):
<br>* Google+:
<br>* Facebook Page:
<br>* Однокласники:
<br>* ВКонтакте:
<br>* Мой Мир:
<br>* Twitter:
<br>* Pinterest:
<br>
<br>Сделаем мир вкуснее,
<br>Кухня Дель Норте