Ланч-бокс: ПЕРЕКУСЫ с собой. На работу/в школу/в дорогу

Сегодня готовлю перекусы, которые удобно брать с собой в школу, на работу, в дорогу или на природу. Будет несложно и вкусно, обязательно найдете здесь что-то для себя.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Овощные «маффины» (8 штук)
Яйца – 6 шт.
Мука – 1 ст.л.
Соль – 2/3 ч.л.
Сливки 15-20% - 60 гр.
Цукини – 150 гр.
Перец болгарский – 1 шт.
Помидоры – 1 шт.
Грибы – 50 – 100 гр.
Перец по вкусу

2. Сэндвичи с мясом (2 шт.)
Филе куриного бедра – 2 шт.
Перец – по вкусу
Сушеный чеснок
Соль
Яйца – 2 шт.
Розмарин – 1 ч.л.
Чеснок свежий – 2-3 зубчика
Пшеничный хлеб – 4 куска
Майонез – 3 ст.л.
Горчица – 2 ч.л.
Укроп свежий – 1 ч.л.
Пекинская капуста – 4 листа
Помидоры – 2 шт.
Огурцы маринованные – 2 шт.
Плавленый листовой сыр – 2 шт.

3. Сэндвичи с сырным соусом (2 шт.)
Хлеб пшеничный – 2 двойных ломтика
Свежий огурец – половина
Яйца – 2 шт.
Ветчина или балык – 4-6 кусочков.
Пекинская капуста – 2 листа
Соус:
Сыр «Гауда» («Чеддер» или «Российский») – 100 гр.
Сливки 20% - 100 гр.
Горчица – 1 ч.л.
Специи, пряности – по вкусу

4. Хот-дог (2 шт.)
Булочки для хот-догов – 2 шт.
Сосиска – 2 шт.
Яйцо – 2 шт.
Соль
Перец
Петрушка свежая – 2 ч.л.
Сыр – 50 гр.
Кетчуп – 2 ст.л.
Маринованные огурцы – 1 небольшой
Сырный соус

5. Треугольники из лаваша (4 шт.)
Армянский лаваш – 1 лист
Молоко – 50-60 мл.
Сыр – 60 гр.
Творожный сыр – 40 гр
Помидоры – 1 шт.
Зелень
Яйцо – 2 шт.
Соль


Рецепт теста для булочек: https://youtu.be/SjasKmk2FN8