Видео обучение

Подкатегория

Frostal
4 Просмотры · 1 год тому назад

Кулинарные блогеры — это те, с легкой руки которых, мы покоряем вершины поварского искусства на своей домашней кухне. Они делятся своими секретами, победами и поражениями, собирая бесчисленную армию подписчиков, растущую с каждым днем. Наверняка вы знакомы с кем-то из представленных здесь кулинаров, но, возможно, о ком-то вы не слышали и это станет для вас приятным открытием. Критериями выбора лучших кулинарных каналов было не количество подписчиков или возраст канала, а качество рецептов и самих видео.

Выборку мы также сделали по принципу популярности и полезности авторов простому кулинару, при этом позиция в списке никоим образом не означает, что один из авторов лучше других. Они прекрасны все и каждый по своему. Кто же эти гуру кулинарных влогов? Давайте разбираться!

==============================
Вы можете поддержать наш проект здесь:
https://www.donationalerts.com/r/moderntop10
==============================


Смотрите другие интересные видео на тему ТОП 10:

Как живет турецкий повар CZN Burak - Бурак Оздемир
https://www.youtube.com/watch?v=j-ZgsfqLjmI

Топ 10 Самых богатых шеф-поваров в мире:
https://www.youtube.com/watch?v=pe9E4qaC6bs&t=132s

Топ 10 Самых лучших поваров России:
https://www.youtube.com/watch?v=jtLOm2sUx60&t=146s

Топ 10 Самых вкусных блюд мира:
https://www.youtube.com/watch?v=VChp8_NrSds

Топ 10 Лучших ресторанов Москвы:
https://www.youtube.com/watch?v=DskGDinJbOE

==============================
00:00 | Вступление
00:58 | Школа сушиста https://www.youtube.com/channe....l/UChu6pVGA6cGNrgqEk
01:43 | LudaEasyCook https://www.youtube.com/user/LudaEasyCook
02:27 | Покашеварим https://www.youtube.com/user/Prostogotovim
03:26 | Oblomoff https://www.youtube.com/user/rukremov
04:33 | Грильков https://www.youtube.com/channe....l/UCRQBxgGh4Rg3zduFE
05:46 | Шеф-повар Василий Емельяненко https://www.youtube.com/channe....l/UCgeval0um2gyuRhP1
06:47 | Зона Лазерсона https://www.youtube.com/channe....l/UCbb-qqGdlVS7laUbU
07:38 | Georgy Kavkaz https://www.youtube.com/channe....l/UCHK357UDDmL6EMTb4
08:33 | Сталик Ханкишиев https://www.youtube.com/user/ad0s1
09:51 | COOLинарная ПРОпаганда https://www.youtube.com/user/coolpropaganda
==============================

#топ10 #интересныефакты #кулинарныйблог #кулинарныйканал #еда #кулинария #рецепты

Frostal
5 Просмотры · 1 год тому назад

Кулинария объединяет в себе огромное множество разнообразных блюд и напитков. В этом выпуске вы сможете проверить свои кулинарные знания и узнать что-то новое из мира высокой кухни. Я постарался сделать выпуск увлекательным и разнообразным, добавив в него кухни разных стран мира и различные интересные факты.

#кулинария #блюда

Frostal
2 Просмотры · 1 год тому назад

8 классных советов и трюков для любителей выпечки. Советуют профессионалы!
Неважно, новичок вы или продвинутый пекарь - в выпечке всегда есть чему поучиться. Есть множество секретов и советов, которые должны знать все. Начиная с того, как сделать засохшие коржи сочными, заканчивая тем, как соорудить самодельный кондитерский мешок. Наслаждайтесь, пробуйте и учитесь!

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/33qarl5

Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/8_rezeptov_vypechki/

*********************************************

1.) Печем идеально плоский пирог

Нам понадобятся:
кухонное полотенце
вода
булавки

Что нужно делать:
Чтобы выпечка не "взрывалась" в духовке как вулкан, есть довольно простой секрет. Нужно намочить полотенце для посуды и обернуть его вокруг формы для торта. Закрепляем ткань булавками, чтобы она не соскользнула. Ставим форму в духовку, как обычно. Готово!

2.) Делаем формочки для кексов

Нам нужно:
бумага для выпечки
стакан

Инструкция:
Разрезаем бумагу для выпечки на маленькие квадратики и кладем их в форму для кексов. Проталкиваем бумагу до дна формочек стаканом, поворачиваем его влево и вправо, чтобы получилась нужная форма. Затем выкладываем в наши формочки тесто.

3.) Разрезаем торт горизонтально

Для этого нам понадобятся:
зубочистки
зубная нить
линейка

Инструкция:
При помощи линейки отмеряем середину высоты пирога и втыкаем в него зубочистки по кругу. Зубной нитью разрезаем пирог по линии зубочисток. Благодаря этой методике у нас получилось две идеально ровных коржа.

4.) Отмеряем бумагу для выпечки

Нам нужны:
бумага для выпечки
ножницы

Инструкция:
Складываем бумагу для выпечки так, как показано на нашем видео, и отмеряем радиус будущего круга. Затем режем бумагу по обозначенной линии – и получаем идеальный круг. 

5.) Не даем тесту засохнуть

Для этого нам нужно:
мед
горячая вода
кисточка

Что нужно делать:
В горячую воду добавляем мед, перемешиваем и наносим на подсохший корж. Теперь тесто снова будет будет сочным и вкусным.

6.) Декор из шоколада

Нам понадобятся:
кастрюля
горячая вода
шоколад

Приготовление:
Для начала растопим шоколадную плитку, положив закрытую упаковку в горячую воду. Как только содержимое растает, отрезаем у упаковки один уголок и выдавливаем шоколад на бумагу для выпечки так, как нам нравится. Мы решили сделать шоколадные сердечки. Даем шоколаду затвердеть. Готово!

7.) Нужная форма

Для этого нужно:
алюминиевая фольга

Инструкция:
Если у вас под рукой нет формы для выпечки нужного размера, можно сделать ее самостоятельно из алюминиевой фольги. Перед тем, как выложить туда тесто, не забудьте положить в нашу самодельную форму бумагу для выпечки, а саму ее для надежности положить в форму побольше.

8.) Кондитерский мешок

Для этого понадобится:
пакет с застежкой

Что нужно делать:
Пакет с застежкой - отличная альтернатива покупному кондитерскому мешку. Заливаем в пакет крем и отрезаем от него один угол. Через получившееся отверстие аккуратно выдавливаем крем. Вуаля! 

Как здорово! Ну что, теперь можно приступать к готовке?!

Успехов и приятного аппетита!

*********************************************

Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!

Ищите наc на

Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/

Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/

YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты

*********************************************

Frostal
6 Просмотры · 1 год тому назад

Самые вкусные блюда французской кухни. Что едят во Франции.

Франция! Всемирный символ любви и романтики, моды и изысканности! Но когда речь заходит о еде, всё остальное меркнет и уходит на второй план. Ни в одной другой стране не уделяется столько внимания приготовлению пищи, её вкусу, аромату и эстетической привлекательности блюд. Французы первыми изобрели книгу рецептов и подарили нам слово «кулинария», создали множество потрясающих блюд и вдохновили весь мир аппетитными десертами. Утонченная и простая, роскошная и демократичная, сложная и логичная, французская кухня бесспорно повлияла на развитие всей современной мировой гастрономии, и о 10 самых вкусных блюдах этой величайшей кулинарной культуры мы вам сегодня расскажем.


🔥 Подписывайтесь на наши каналы в других социальных сетях:
✔️ Telegram-канал: https://t.me/foodtop10
✔️ Наш Instagram: https://www.instagram.com/food_top_10
✔️ Наша группа в ВКонтакте: https://vk.com/foodtop10


==============================
Вы можете финансово поддержать наш проект здесь:
https://www.donationalerts.com/r/moderntop10
==============================


Смотрите другие интересные видео на тему ТОП 10:

Самые вкусные блюда русской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=dOsDRXDBKcw

Самые вкусные блюда британской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=dg2g8A_BQL0

Самые вкусные блюда украинской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=HFRgZ8gZqwI

Самые вкусные блюда американской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=4VcPE6b5o2s

Самые вкусные блюда китайской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=oOcX1e2J05c

Самые вкусные блюда индийской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=oVTI96LOxE8

Самые вкусные блюда итальянской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=exazkKxYvok

Самые вкусные блюда испанской кухни
https://www.youtube.com/watch?v=6zoSQBB43mw

Самые вкусные блюда тайской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=OgZSDdMTXe0

Самые вкусные блюда японской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=b-Jl8Mz5UzM

Самые вкусные блюда корейской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=0pJ1IXqtqzw

Самые вкусные блюда грузинской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=6ZxWjR_etS0

Самые вкусные блюда греческой кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=SBxM4lVZBtU

Самые вкусные блюда турецкой кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=i2ZyGcXAZz4

Самые вкусные блюда казахской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=oDNoRYGWnnw

Самые вкусные блюда мексиканский кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=nj7rN2HqETY

Самые вкусные кухни мира:
https://www.youtube.com/watch?v=IfMen7wbFco


==============================
00:00 | Вступление
01:03 | Гратен дофинуа
01:43 | Суфле
02:31 | Французский перечный стейк, Пеппер стейк
(Стейк Au Poivre)
03:17 | Круассан
04:11 | Рататуй
04:55 | Утиное Конфи
05:37 | Салат Нисуаз
06:22 | Суп Буйабес, Луковый суп
07:56 | Французский Сыр
08:57 | Говядина по-бургундски
==============================


#французскаякухня #кухняфранции #франция #едавофранции #кулинария #еда #рецепты

Frostal
2 Просмотры · 1 год тому назад

Привет, круассанчики!

В этом видео я вам подробно расскажу о своём опыте поступления на бюджет в одну из самых известных кулинарный школ во Франции, о школах в целом, о системе образования в области кулинарии, а также о нужных документах при поступлении и о собеседованиях, которые я прошла.

Запаситесь ручкой и листом бумаги!

Приятного просмотра и не забывайте подписаться на канал, поставить палец вверх и (или) написать мне что-нибудь в комментариях. Обратная связь очень мотивирует продолжать.

Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/lana.mezhonova​

До следующего видео!

Frostal
5 Просмотры · 1 год тому назад

Топ 10 Самых Вкусных Блюд Итальянской Кухни. Что едят в Италии.

Италия подарила миру множество невероятно вкусных и разнообразных блюд. Миллионы людей начинают новый день с чашечки кофе эспрессо и тирамису в качестве десерта, готовят на обед спагетти, а на ужин заказывают пиццу. Для самих итальянцев еда — это настоящий праздник жизни, а не поварское искусство. За трапезой они могут проводить часами, наслаждаясь каждым блюдом. И о 10 самых вкусных блюд итальянской кухни мы вам сегодня расскажем.


==============================
Вы можете финансово поддержать наш проект здесь:
https://www.donationalerts.com/r/moderntop10
==============================


Смотрите другие интересные видео на тему ТОП 10:

Самые вкусные блюда испанской кухни
https://www.youtube.com/watch?v=6zoSQBB43mw

Самые вкусные блюда тайской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=OgZSDdMTXe0

Самые вкусные блюда японской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=b-Jl8Mz5UzM

Самые вкусные блюда корейской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=0pJ1IXqtqzw

Самые вкусные блюда грузинской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=6ZxWjR_etS0

Самые вкусные блюда греческой кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=SBxM4lVZBtU

Самые вкусные блюда турецкой кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=i2ZyGcXAZz4

Самые вкусные блюда казахской кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=oDNoRYGWnnw

Самые вкусные блюда мексиканский кухни:
https://www.youtube.com/watch?v=nj7rN2HqETY

Самые вкусные кухни мира:
https://www.youtube.com/watch?v=IfMen7wbFco


==============================
00:00 | Вступление
00:41 | Капрезе (Салат Капрезе)
01:28 | Карпаччо
02:09 | Равиоли и Тортеллини
03:01 | Стейк по-флорентийски
04:03 | Лазанья
04:50 | Джелато (Итальянское мороженое)
05:28 | Пармская ветчина
06:24 | Пицца (Неаполитанская пицца)
07:44 | Тальятелле аль рагу алла болоньезе (рагу болоньезе)
08:43 | Ризотто
==============================


#итальянскаякухня #кухняиталии #италия #едавиталии #уличнаяеда #кулинария #еда #рецепты

Frostal
2 Просмотры · 1 год тому назад

Друзья, когда я запускал канал, обещал, что буду читать комментарии и спрашивал какие рецепты вы хотите здесь увидеть! БОРЩ - самый популярный запрос. У каждой хозяйки есть свой рецепт, свои лайфхаки и секреты.
Я решил показать вам свой вариант, попробуйте повторить! И, да ваша бабушка, конечно готовит вкуснее)
Приятного аппетита:) Погнали!

УСЛОВИЯ КОНКУРСА: Победитель конкурса будет определен 20 октября методом случайного выбора комментария из числа правильно ответивших. Итоги конкурса будут подведены в инстаграм https://www.instagram.com/ivlevchef/ от вас необходимо в комментарии под ЭТИМ ВИДЕО ответить всего на два вопроса, и вы участник розыгрыша.

#БОРЩ #ИВЛЕВ #РЕЦЕПТ
Самые свежие новости и жареные факты здесь, на Ivlev Chef

https://www.instagram.com/ivlev_group/
https://www.ivlevgroup.com/
По всем вопросам:
+7 (985) 161-78-50
[email protected] борщ

Frostal
4 Просмотры · 1 год тому назад

Frostal
3 Просмотры · 1 год тому назад

Смотрите все видео на нашем канале и подписывайтесь!
Поддержать канал - https://donate.qiwi.com/payin/SVPUEPO

Урок производственного обучения в группе "повара; кондитеры".
Тема урока: "Приготовление блюд из котлетной рыбной массы"
Урок ведет Абкеримова Татьяна Викторовна..
Lesson of production training in the group of "cooks, confectioners".
The theme of the lesson: "Preparation of dishes from cutlet fish mass"

Frostal
3 Просмотры · 1 год тому назад

Подпишитесь на AdMe: http://goo.gl/DgUonf
----------------------------------------------------------------------------------------
14 полезных советов, которые сэкономят вам время на кухне и поднимут уровень вашей готовки до новых высот. Хотите узнать, как поджарить идеальный ломтик бекона, как не дать засохнуть разрезанному торту или что нужно сделать, чтобы нож не выскальзывал из рук, когда вы им режете?
----------------------------------------------------------------------------------------
Мы в социальных сетях:

5-Minute Crafts на Youtube: https://www.goo.gl/8JVmuC

----------------------------------------------------------------------------------------
Больше классных статей и видео на http://adme.ru/

Frostal
3 Просмотры · 1 год тому назад

Новые выпуски смотрите на edimdoma.ru

Frostal
1 Просмотры · 1 год тому назад

Больше видео (включая десерты) на моем телеграм https://t.me/ilya_chef

Друзья, продолжаем школу поваров. В этом видео расскажу и покажу основные виды нарезки овощей, которые реально применяются на профессиональный кухне. Если бы я хотел давать название кликбейт этому видео, то написал бы так - Попробовал так порезать, теперь так режу каждый день!!! Это не было бы неправдой))

Frostal
5 Просмотры · 1 год тому назад

#докпланета#документальныйфильм#кулинариякакнаука#жар

Кулинария как наука - Фильм 1. Жар

Кулинария как наука» в четырех эпизодах расскажет об основных элементах, лежащих в основе науки приготовления пищи: температура, действие, микроорганизмы и вкус. Приготовьтесь отправиться в путешествие по миру кулинарии, полное бесконечных совпадений, приключений и неожиданностей.

«Изобретение кулинарии привело к расцвету человеческого рода» - профессор Ричард Рэнгхэм, кафедра биологической антропологии Гарвардского университета.
Человечество во всем мире создает бесчисленные способы приготовления пищи. Кулинария - это результат человеческих усилий по извлечению энергии из природы. И в этих усилиях заключается суть мудрости, достигнутой человечеством.

Этот документальный сериал рассматривает мир кулинарии с новой точки зрения, являющейся путешествием, полным бесконечных совпадений, приключений и неожиданностей. «Кулинария как наука» в четырех эпизодах расскажет об основных элементах, лежащих в основе науки приготовления пищи: жар, сила, микроорганизмы и вкус.

Смотрите серию по ссылке: https://youtu.be/6PZub7JXxdc
Смотрите все серии: https://www.youtube.com/c/DOCPlanet/playlists
Подписывайтесь на наш канал : https://www.youtube.com/channe....l/UC570zlUD71m5zrqbb

Frostal
4 Просмотры · 1 год тому назад

В этом видео я расскажу вам как научиться готовить, если вы раньше никогда ничего не готовили. Процесс обучения кулинарии достаточно увлекательный, нужно только убрать мешающие вам факторы и начать готовить. Про это я рассказываю в видеоролике.
Начинайте учиться готовить прямо сегодня, а я вам в этом буду помогать.

Мой кулинарный курс для тех, кто хочет научиться готовить с нуля. Я сделал его так, что он буквально "затащит" новичка на ступень выше - вы научитесь варить и жарить, поймёте, что вам действительно нужно иметь на кухне. Это быстрый курс для быстрого РЕЗУЛЬТАТА! Смотри его моем сайте - https://fak.zone/promostart
★★
Меня часто спрашивают, что купить из кухонной техники или посуды. Я сделал один большой ответ на все вопросы о товарах. Смотрите мои подборки на Яндекс Витрине - https://ya.cc/m/Gx3ik1a
★★★
Если коротко о себе, то так - с 2012 года учился готовить сам, потом учился готовить в кулинарной академии "Эксклюзив" и получил там диплом и 4-й поварской разряд. Работал поваром по направлениям: японская кухня, пицца, блины, универсал. Учувствовал в открытии кафе. Я люблю и умею готовить. Поэтому есть этот сайт, мои обучающие курсы и все соцсети, которые ты видишь ниже.

★ Рекомендую - недорогой профессиональный блендер Biolomix - http://ali.pub/4r8axv

►Канал на RuTube - https://rutube.ru/channel/23481926
►Сообщество в ВК - https://vk.com/learnkulinariya
►Канал в Telegram - https://t.me/FAKchennel
►Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/gastro

#КакНаучитьсяГотовить #Кулинария #ДмитрийВашарин #ХочуНаучитьсяГотовить

Frostal
3 Просмотры · 1 год тому назад

Давайте вместе окунемся в мир кулинарных советов от главного героя Гордона Рамзи. Множество простых рецептов и уникальных секретов для вкуснейших блюд. Здесь мы узнаем все, от способов нарезки до шедевров кулинарии, от простого к сложному...

Frostal
3 Просмотры · 1 год тому назад

Друзья, не сидите за сериалами целыми днями. Используйте время с умом!!! Если вы хотели, что-то узнать и и чему-то научится, то сейчас самое время. Читайте книги!!!
#Книги #Образование #ДомаВместе #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение

Мой интернет-магазин: http://gadgetchef.ru

Ты можешь стать моим Спонсором 👉 https://www.youtube.com/channe....l/UCgeval0um2gyuRhP1

Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко

Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/ChefEmelyanenko
ВКонтакте: https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :https://ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: https://rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel

"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Frostal
2 Просмотры · 1 год тому назад

Всем привет. Я профессиональный повар. За бесплатно, то есть даром, научу вас всему, что знаю сам. Даже к домашней кухне можно подойти профессионально

ROMANO RUSSO
★ Дневник повара-путешественника
★ Кулинарный канал
★ Рецепты от шеф-повара

Я в интернете:
➧ Сайт моего ресторана https://ru.romanorusso.com​
➧ Instagram моего ресторана https://www.instagram.com/restaurante...​
➧ Почта [email protected]
➧ Телефон +55 21 999 000 999

Мой канал: https://www.youtube.com/c/tseplik/fea...

Frostal
2 Просмотры · 1 год тому назад

Показательное видео о том, как не умея рисовать вылететь из института, но тем не менее прийти к успеху и мотивировать начинающих художников на подвиги. Как говорится «прогресс — на лицо». Конечно доля ржаки и печали в видео присутствует. Говоря к слову - на достигнутом я не останавливаюсь и вам не советую. Идей для реализации в голове - куча, времени, увы, столько нет =)

По всем интересующим вопросам и мастер классам можно писать:
Http://instagram.com/carnivane
Http://vk.com/carnivane

Если хочешь поддержать канал - подписывайся на мой Бусти, там помимо прочего много полезной информации:
Http://boosty.to/carnivane

Приятного просмотра!

Frostal
0 Просмотры · 1 год тому назад

Урок 4. Референс с рисунком ниже!
Рисую простой стикер на планшете в программе Procreate. Пошагово показываю от эскиза до финальной обводки стикера.
видео подходит для совсем новичков в рисовании.

Рисую на IPAD pro 12.9 procreat и apple pencil 2
#procreate #урокирисования #стикер

Ссылка на референс https://disk.yandex.ru/i/splqciVrGHtCqQ
Спасибо за внимание! Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и ждите моих новых уроков :) Так же пишите, что интересно будет еще увидеть)

Все мои рисунки можно увидеть на моей страничке в Инстаграм https://www.instagram.com/satana.offline




Showing 73 out of 74