Куриные шейки - дешево и вкусно. Рецепт за 10 минут.

Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

🌟 Проходите обучение в моей кулинарной школе! 3 урока бесплатно для всех: https://pokanevich.site/zamorozka

Подписывайтесь на мой кулинарный канал: https://www.youtube.com/channe....l/UCTecXyGySV1C7va6t
Уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик, чтобы получать уведомления первым о новых видео!

Ингредиенты:
Куриные шейки - 1 кг
Мука - 1/2 стакана
Вода - 2 л
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Укроп - 1 пучок
Соль - 2 щепотки
Лавровый лист, душистый горошек - 1 горсть

ДРУГИЕ МОИ РЕЦЕПТЫ ⬇️
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Блюда из субпродуктов https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhmDb1pjsX_
▶ Блюда из курицы https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhmDb1pjsX_
▶ Недорогие Рецепты https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhmDb1pjsX_
▶ Завтрак https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhmDb1pjsX_
▶ Обед https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhmDb1pjsX_
▶ Ужин https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhmDb1pjsX_

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey
● Telegram: https://t.me/+1vY8Yo0RHnczN2Ey
● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich
● РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: [email protected]

Бесплатная онлайн академия академия кулинарии: https://acadcooking.ru/

Дорогие друзья, мы хотим порекомендовать вам бесплатную онлайн академию академия кулинарии: https://acadcooking.ru/

В ней собрано несколько тысяч бесплатных онлайн курсов специально для вас.

Оставляйте комментарии под роликом. Ставьте лайки. Мы просим вас поделиться роликом с друзьями и родственниками. Для нас всех это очень важно.

Для начала обучения достаточно просто зарегистрироваться. И вам будет открыт доступ в безграничный мир ценных знаний.

Вы сами выбираете, когда и сколько заниматься. Академия открыта 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, 365 дней в году. Вход возможен с любого устройства.

Онлайн Академия – это социальный и общественный проект, направленный на улучшение профессиональной подготовки молодежи.

Онлайн академия выступает в качестве социального лифта для людей разного возраста, стремящихся к саморазвитию и максимальной реализации.

Ректор КИУ о том, как создавалась первая в России студия татарской кулинарии. Дизайн лаборатории разработан студентами кафедры дизайна Казанского инновационного университета.

Студия названа в честь легендарного кулинара Юнуса Ахметзянова, который в 60-70-е годы по крупицам собирал рецепты и воссоздал татарскую кухню, возвысив ее до международного уровня.

В новой студии будут учиться современным технологиям студенты КИУ факультета технологии продуктов общественного питания и представители ресторанного бизнеса.

Студия, созданная в Казанском инновационном университете – это новый этап подготовки кадров и развития кулинарной индустрии. Студия, оборудованная уникальной техникой компании RATIONAL, позволит создать новые технологии приготовления традиционных блюд.

Познакомьтесь с книгами издательства КИУ о Юнусе Ахметзянове и национальной кулинарии https://ieml.ru/kulinarnaya-studiya

Телефоны приемной комиссии: 8(843) 231-92-97, 8(987) 270-87-87, 8(987) 001-24-04 (WhatsApp, Viber, Telegram) E-mail: [email protected] Адрес приемной комиссии: 420111, Казань, ул. Московская, 42
#ЮнусАхметзянов #КулинарнаястудияКИУ

Какие опыты можно провести с ребенком на кухне?

Учим детей применять новые знания и навыки самостоятельно не только на наших занятиях, но и в жизни.

Залетаем на веселое внеурочное занятие по прикладной кулинарии от Межрегиональной Кейтеринговой Компании для третьеклассников лицея № 28 в Красноярске. Никаких постных лиц — все румяные как приготовленные собственноручно кексы!

До открытия Пекарни со вкусом в городе Иваново осталась неделя, технолог #ХлебОборудование обучает пекарей технологии выпечки хлеба, показывает как делают пироги в пекарне Подпишитесь на наш канал ► https://www.youtube.com/user/gepardperm
______________________________
Видео полезно тем, кто хочет открыть производство хлеба, ремесленную пекарню, кондитерскую или хлебную лавку при магазине. Вы узнаете, как работают люди на пекарне, как работает новое оборудование, а так же секреты и традиции выпечки России, Европы и Азии.

Наш сайт: https://www.xleb-obor.ru/
Наш инстаграм: https://www.instagram.com/xleb_obor/
Наш электронный адрес: [email protected]
Наш тел.: +73422590655 (+2MSK) с 9:00 до 18:00 (сб, вск. выходной)
+79649099333 с 9:00 до 18:00 (сб, вск. выходной)
WhatsApp, Viber, Telegram +79630126200

Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами!

-------------------------------------------------------------------------------------------------
000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья.
Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.
____________________________________
#xlebobor #хлебобор #подоваяпечьфинес
#пекарня #finesovens #видео_о_хлебе #ПодоваяПечь #АптуковаИрина #ПечиFines #СавицкийАлексей

Авторский видео-курс "Гидролаты - применение в терапии, косметике и кулинарии": https://aromakrasa.ru/obucheni....e/video-kursy/avtors


Во многих своих рецептах я использую гидролаты в водной фазе. Не устану повторять, что гидролаты – уникальный продукт, кладезь полезных веществ как для красоты, так и для здоровья.
А самое главное, что все это можем использовать ежедневно – только протяни руку.
Несколько лет я проводила (и провожу) очные занятия с практикой, где подробно разбирали пользу гидролатов, использование в косметике, терапии и даже кулинарии.
Понимаю, что далеко не всем удобно ехать в Москву для таких практических семинаров. И вот пришло время представить вам видео курс по этим материалам.
Итак, о чем же этот курс: смотрите в видео.


====================================================================
Аромакраса – учимся создавать заботу. Заботу о вашем здоровье и красоте.
Полина Мелиховская. Кандидат биологических наук, врач-ароматерапевт, технолог, преподаватель.
Очное обучение и видео-курсы по ароматерапии и косметологии.
Запись на очные мастер-классы https://aromakrasa.ru/itensiv-....kurs-praktikum-po-vy
Приобрести видео курс https://aromakrasa.ru/video-kursy
Подписаться на канал
https://www.youtube.com/channe....l/UCpFGDO2MrZeFtG5h6
Быть в курсе событий https://landing.mailerlite.com..../webforms/landing/v8

Семейные мастер классы по кулинарии, проводимые в рамках проекта Мастерские семейного творчества "Кладовая мастеров", проводимых волонтерами родителями.

Мастер-класс по кулинарии в загородном клубе "Айвенго"

Что вы знаете о еде Востока? Тест о восточной кулинарии
Много ли вы знаете какую еду едят и готовят на востоке?
Узнайте пройдя этот тест о восточных блюдах и кулинарии.

Сегодня мы приготовим макарон на французской меренге, как по мне это проще чем макарон на итальянской меренге. В начинку макарон мы сделаем на основе мандарин, это очень вкусная и ароматная начинка которая идеально дополняет миндальный вкус #макарон.

Делитесь своими тортиками со мной в инстаграм http://instagram.com/asia_demianova по тегу #13asia

У Вас есть возможность помочь в развитии каналу материально:
Карта Сбербанка РФ 5469520024429409
Для жителей других стран https://www.donationalerts.com/r/13asia


Макарон на французской меренге:
Миндальная мука-83 гр
Сахарная пудра-83 гр
Белок-58 гр
Сахар-58 гр

Начинка для макарон:
Мандариновое пюре-100 гр
Глюкоза-14 гр
Шоколад белый-130 гр
Желатин-4 гр
Вода-20 гр

Это количество начинки рассчитано на крышечки по данному рецепту.

Друзья, сегодня приготовим макарон по простому рецепту который непременно у Вас получится. Макарон получаются как надо - с юбкой. Начинка будет крем ганаш. Приятного просмотра


→ → →Получи скидку 6% на любой товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду "Ася" https://breadbaking.ru
→ → →Тримолин (инвертный сахарный сироп 81%) Cake Colors, 250г
→ → → Молочный шоколад Callebaut 2,5 кг https://breadbaking.ru/goods/molochnyy_shokolad_callebaut/
→ → →Коврик для макаронс 27,5х27,5 см (ячейка 3,5 см) https://breadbaking.ru/goods/kovrik_dlya_makarons_27_5kh27_5_sm_yacheyka_3_5_sm/
→ → →Коврик силиконовый с разлиновкой, 38×28×0,1 см https://breadbaking.ru/goods/kovrik_silikonovyy_s_razlinovkoy_38_28_0_1_sm/
https://breadbaking.ru/goods/trimolin_invertnyy_sakharnyy_sirop_81_250g/
→ → →Краситель гелевый Cake Colors 120 SUPER RED, 20г https://breadbaking.ru/goods/_cake_colors_120_super_red_20_/

В сотейник отправляем 100 гр мандаринового пюре,добавляем 14 грамм глюкозного сиропа. Его вы можете приобрести со скидкой в 6% в магазине успешный кондитер.рф. укажите промокод Ася. кипятим смесь пюре и глюкозы.
Отмеряем в другой емкости 130 гр белого шоколада и вливаем горячую массу. Перемешиваем до однородности. 4 грамма желатина заливаем 20 гр воды. Даем желатину набухнуть. После, распускаем все время помешивая и не доводя до кипения.
Отправляем желатин в общую чашу все время помешивая смесь.переливаем в чистую емкость,накрываем вконтакт и ставим в холодильник на ночь.

https://www.bodo.ua/go/shkola-kulinarii/
Молекулярная кухня и технология низкотемпературного приготовления Sous Vide — все это и многое другое можно освоить за 5 недель. В ходе курса от кулинарной студии GastroLoft предстоит изучить все принципы «кухонного искусства»: начиная с правильной нарезки лука и заканчивая идеальным бифштексом под секретным соусом. Обучать новичка будут профессиональные су- и шеф-повара. По окончании базового курса и сдачи экзамена выдается диплом повара III разряда.